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초간단 초스피드 애호박요리! '애호박전'만들기! 호박요리황금레시피!

안뇽하세요! 여러분!
오늘은 고소한 애호박요리!
초스피드 '애호박전'을 만들어볼게요!
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 애호박을 1cm정도의 두께로
동그랗게 썰어서 준비해줘요!

너무 두껍게 썰면 익지않으니 주의해주세요!

애호박에 소금을 살짝 뿌려주고
부침가루를 묻혀서 계란물을 묻혀주세요!

부침가루를 골고루 묻혀야 계란물이잘 붙는답니다!

팬에 식용유를 두르고
계란물을 묻힌 애호박을 부쳐주세요!

약불로 시작해요!

호박전을 부쳐준 뒤 김발같은
구멍이 뚫린 망에 식혀주세요!

습기가 차지않게 식혀주면 덜 눅눅해져요!

팁-주의사항
자! 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는
고소한 '애호박전'을 만들어 보았어요!
특히 '애호박'은 비타민 A와 C가 풍부해서
위점막을 보호해주는 효능이 있어요!
또, 레시틴이 풍부하게 들어있어
뇌를 활성화 시켜주는 효과가 있답니다!

등록일 : 2021-12-06 수정일 : 2021-12-06

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