Name: [감바스] 새우 감바스 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 마늘 10개; 새우 18개; 올리브유 200ml; 청양고추 1개; 후추 약간; 소금 약간

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지릐

[감바스] 새우 감바스 만들기

동생이 먹고 싶다고 해서 만들어 보았습니다 ~ !

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘
10개 구매
새우
18개 구매
올리브유
200ml 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

올리브유 200ml에 썰어준 마늘을 넣고 불은 강불로 설정합니다.

마늘을 익혀주는 동안 새우에 소금, 후추를 뿌려서 간을 맞춰줍니다.

기름 안에서 마늘을 익혀줍니다.

조금씩 익어갈때쯤, 잘게 썬 청양고추를 넣어줍니다.

마늘을 튀기는 것처럼 익혀줍니다.

마늘이 바삭하게 익어갈때쯤, 새우를 넣고 새우를 익혀줍니다.

새우가 익고 통통해지면 불을 끄고, 소금과 후추를 뿌려서 간을 맞춰줍니다.

: ✅ 페페론치노 혹은 베트남 고추가 있으시면 청양고추 대신 넣는걸 추천드립니다 !

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등록일 : 2021-12-01 수정일 : 2021-12-03

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레시피 작성자About the writer

지릐

모두가 쉽게 만들 수 있는 레시피를 알려드리겠습니다.

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