크래미 냉채 [상큼하게 입맛 돋우는 냉채요리!]

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하이유니별

크래미 냉채 [상큼하게 입맛 돋우는 냉채요리!]

오늘은 크래미를 이용한 요리를 만들어 봤어요. 상큼하게 입맛 돋우는 냉채요리인데요. 다양한 냉채요리 중에서도 오늘은 크래미와 갖가지 채소를 겨자소스로 버무린 상큼한 크래미냉채를 만들어 봤어요. 간단하게 만들 수 있어서 좋네요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

크래미
3개 구매
빨간 파프리카
1/2개 구매
노란 파프리카
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
적양파
1/2개 구매
당근
5cm 구매

[냉채소스 재료]

연겨자
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
물
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

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▶ 당근 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이, 당근, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 피망, 적양파를 채썰게요.

크래미를 가늘게 찢어 주시고요.

냉채를 만들 겨자소스를 만들어 볼게요.
연겨자 2스푼, 올리고당 2스푼, 물 2스푼, 간장 1스푼, 깨 1/2스푼
넣고 골고루 섞어 주세요.

큰 그릇에 채 썬 채소 넣고, 가늘게 찢은 크래미도 넣어 주세요.

미리 만들어 둔 겨자소스 넣고 골고루 섞어 주면 완성이에요!

톡 쏘는 매력이 넘치는 겨자소스와 갖가지 채소, 감칠맛 좋은 크래미를 이용해서 냉채를 만들어 봤는데요. 특히 톡 쏘는 겨자소스가 마음에 드네요. 게다가 채소 가득 넣어 만드니 아삭한 맛도 살아있고요. 크래미를 넣어서 감칠맛이 넘쳐요. 각각의 재료들이 어우러지는 맛이 조화롭네요. 간단하게 만들 수 있고 상큼하게 입맛 돋우는 크래미 냉채! 한번 드셔보시는 거 어떠세요?

: 냉채를 만들 때 사용하는 채소는 정해진 게 없어요. 냉장고에 있는 채소 다 꺼내셔서 냉장고정리도 하시고 맛있는 냉채소 만들어 보세요.

크래미냉채 관련 상품

등록일 : 2021-11-16 수정일 : 2021-11-16

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#크래미냉채 #냉채요리 #크래미요리 #크래미

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