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티라미슈

고추장참치찌개만들기 얼큰하고 짭쪼름한 밥도둑

대부분 집에 있는 재료로 만들기 쉽고 정말 맛있는 찌개예요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
참치 한캔을 체에 받쳐 국물을 빼 주세요.
호박,감자,양파 모두 깍뚝썰기로 썰어 주세요.
대파는 송송 썰어 주세요.
멸치육수600ml에 감자를 맨 먼저 넣고 양파,호박을 넣어 주세요.
된장 1큰술을 체에 걸러 주세요.
고추장1큰술도 넣어 주세요.
참치를 넣어 주세요.
참치를 젓지 않고 그대로 내버려 둡니다.
부서지면 국물이 지저분해 져요.
보글보글 끓으면 다진마늘1큰술, 고춧가루1큰술, 대파를 넣어 주세요.
얼큰하고 짭쪼름한 고추장참치찌개 완성이예요.
푹 익은 감자가 고소하니 맛있어요.
밥 세공기는 거뜬하게 먹을수 있어요.
넘넘 맛있어요.

등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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