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저녁노을

달달한 배춧잎 요리 3가지

요즘 배추가 맛있을 때입니다. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 배추요리 3가지입니다
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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[배춧잎나물] 배춧잎을 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
[배춧잎나물] 된장, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐준다.
[배춧잎된장국] 삶아낸 배춧잎에 된장을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
[배춧잎된장국] 멸치와 다시마로 육수를 내준다.
[배춧잎된장국] 육수가 끓으면 무쳐된 배춧잎, 홍초를 넣어준 후 마늘을 넣고 마무리한다.
[배춧잎쌈] 배춧잎을 삼발이 위에 쪄낸 후 접시에 담아준다.
[배춧잎쌈] 간장양념과 함께 담아낸다.

등록일 : 2021-11-11 수정일 : 2021-11-11

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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