50분완성! 진한 국물에 속이 풀리는 소고기선지해장국

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50분완성! 진한 국물에 속이 풀리는 소고기선지해장국

제가 좋아하는 선지해장국을 끓였어요
저번에 딸이 순대국 먹고싶다해서 순대국
재료 사오면서 선지도 사온거죠

간단하게 끓일 생각에 선지만 사온거라
소고기로 끓였어요
전 선지국 하면 소내장 넣고 끓인걸 더
좋아하거든요

근데 소내장 넣고 끓이는건 번거롭기도 하고
시간도 오래걸려 그냥 편하게 소고기를
택한거죠
그래도 맛은 진하고 맛있어 온식구가
맛있다고 다들 너무 잘먹었어요

속이 확 풀리는 진한 국물에
소고기선지해장국 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
600g 구매
선지
2대접 구매
쌀뜨물
2L 구매
콩나물
1봉 구매
배추
7잎 구매

[양념]

고추가루
2T 구매
된장
1T 구매
소고기다시다
2T 구매
마늘
1T 구매
소금
기호에맞게 구매
파
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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소고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다

쌀뜨물을 끓인후 물이 끓으면 고기를 넣습니다

된장을 풀고 고기를 30분 끓인후 배추잎을 넣습니다

배추에 숨이 죽으면 선지를 넣습니다

순서대로 양념을 합니다

콩나물을 넣습니다

파를 올리고 한소끔 끓입니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

소고기선지해장국 관련 상품

등록일 : 2021-10-29 수정일 : 2021-10-29

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#선지해장국 #소고기선지해장국 #선지국 #소고기해장국 #해장국 #속풀이 #술국 #술안주 #한그릇요리 #밥도둑

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