감자국 끓이기...

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윤씨네삼남매

감자국 끓이기...

국거리 찾다가 간단하게 감자 넣고 끓여봤어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
대파
조금 구매

[국 간]

국간장
1큰술 구매
참치액
2큰술 구매
멸치육수
2알 구매
다진마늘
1티스푼 구매
소금
조금 구매
다시다
조금 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자 3개, 양파 반개, 청양고추, 홍고추, 대파 먹기 좋게 썰어서 준비하고

냄비에 물 붓고 국간장 1큰술, 참치액 2큰술 넣고

감자 넣고 끓여줍니다

멸치육수 2알도 넣어주고

육수알이 없으면 티백이나 멸치가루를 넣고 끓여도 됩니다

다진마늘 1티스푼 넣고 끓여줍니다

아주 팔팔 끓여서 감자 먼저 익혀주고요
소금과 다시다로 간 맞춰 주고

양파, 고추, 대파 넣고 한소쿰 더 끓여주면 감자국 완성입니다.

: 달걀 풀어 같이 끓여도 맛잇어요~

감자국 관련 상품

등록일 : 2021-10-14 수정일 : 2021-10-15

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 2

엄마는요리사 2022-09-15 07:52:30

넘 맛있어요 ! 고추 빼고해서 아이들이 맛있게 먹었어요. 레시피 감사합니다 ^^

쉐프의 한마디2022-09-15 08:17:33

감사합니다^^

오기♥️ 2021-10-17 15:27:39

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-10-17 23:20:48

감사합니다^^

댓글 0

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