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햇살머금은집

고추장 늙은오이 노각무침만드는법 도시락밑반찬메뉴

아삭한 식감 좋은 노각무침 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나

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아삭한 노각무침 만들어 볼께요.
우선 노각의 껍질을 벗기고
씨부분을 수저로 파내고 길게 채를 굵게 썰어 주세요
소금에 짠정도를 봐가면서 절여 주세요.
그리고 물에 헹구어 물기를 꽉 짜서 준비해 주세요.
고추장2t.고춧가루1t.설탕1t.통깨1t.파 한움큼 을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
그럼 밥반찬으로 좋은 노각 늙은오이무침 완성이네요.

등록일 : 2021-09-29 수정일 : 2021-09-29

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