소고기 키위 그라탕과 키위마늘빵-제스프리 그린키위로 홈파티준비

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아네스천사

소고기 키위 그라탕과 키위마늘빵-제스프리 그린키위로 홈파티준비

홈파티요리로 아주 좋은 소고기 키위 그라탕과 키위마늘빵

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[그라탕재료]

제스프리 그린키위
1/2개 구매
파프리카
약간 구매
식빵
1조각 구매
피자치즈
100g 구매
다진고기
100g 구매
양파
1/4개 구매

[마늘빵재료]

[고기양념장]

제스프리 그린키위
1/2개 구매
마늘
1t 구매
생강
1/2t 구매
간장
1T 구매
후추
약간 구매
올리고당
1t 구매

노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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마늘빵 소스부터 만들어 볼께요~
그린키위1/2개,올리브유 1T,올리고당1t,소금,후추약간 ,마늘 1/2T,파슬리가루를 넣고 잘 저주세요~~

걸쭉한 마늘빵 소스가 완성되었어요
키위를 넣으니 색이 초록색이네요^^

식빵을 먹기좋은 크기로 썰어주시구요~

식빵에 잘 펴발라주세요~~~

에어프라이어 180도 에서 6분간 구워주시면 되세요~

에어프라이어

두둥!! 맛있는 키위 마늘빵이 완성되었어요
색감도 좋지만 키위때문에 약간 새콤한 맛이 들어가서인지
더욱 식욕을 자극하더라구요,에피타이저 빵으로 그만입니다.
.

다진고기를 키위양념장에 30분간 재워줍니다
키위가 들어가서 아마도 연해질거예요
제스프리 그린키위1/2개,마늘1t,생강1/2t,후추약간,간장1T,올리고당1t>

재워진 고기는 잘게썬 양파와 달달달 볶아줍니다.
완젼히 익혀주세요

그라탕용 그릇밑에 식빵을 잘게 썰어서 깔아주시구요

그위에 키위로 맛을 낸 연한 소고기볶음을 올려주세요

키위와 파프리카는 작은 깍뚝썰기를 해줍니다.

맨위에 치즈와 파프리카,키위등을 듬뿍 올려줍니다

예열된 오븐에서 180도에서 10분간 구워주세요
집집마다 오븐사양이 다르니 참고하세요

우와~~드디어 완성되었어요~~
맛있는 소고기 키위 그라탕이 완성되었답니다.
먹음직 스러워 보이시죠?

오븐에 너무 돌리면 키위가 색감을 잃으니 주의해주세요

쯕쭉 늘어나는 치즈속에 상큼한 키위가 느끼함을 잡아주고요~
키위로 야들야들 살살녹는 고기맛은 기가 막힙니다~

어린아이들도 참 좋아할만한 맛이예요~
홈파티요리로 강추하고 싶습니다.
블로그
https://blog.naver.com/kysskku/222517603628
인스타그램
https://www.instagram.com/p/CUTtQjehGUr/

: 오븐에 너무 오래 구우면 야채와 키위색이 변해요~치즈가 녹을때까지만 돌려주세요

소고기그라탕 관련 상품

등록일 : 2021-09-27 수정일 : 2021-09-27

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레시피 작성자About the writer

아네스천사

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#어메이징그린 #그린키위레시피공모전 #올리브유드레싱 #키위드레싱 #키위마늘빵 #키위그라탕

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