Name: 담백하고 구수한 가지무침덮밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가지 1개; 밥 1공기; 다진마늘 1스푼; 간장 1스푼; 대파 약간; 설탕 1/3스푼; 참기름 1/2스푼; 통깨 적당히

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1,022

자취ㅎㅈ

담백하고 구수한 가지무침덮밥

시장에서 2천원하는 가지를사서 가지덮밥을 만들어보았다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
밥
1공기 구매

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
대파
약간 구매
설탕
1/3스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
통깨
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

가지 1개 먹기좋게 썬 뒤

찜기에 쪄준다

가지를 찔 동안 위에 양념장을 만들고

젓가락으로 들어봤을때 말랑해진거면 다 쪄진거

넓직한 볼에 가지, 양념장 넣어 골고루 잘 무쳐주면

존맛탱 가지무침덮밥 완성이다

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등록일 : 2021-09-25 수정일 : 2021-09-27

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레시피 작성자About the writer

자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

#가지무침 #가지덮밥 #가지무침덮밥 #가지요리 #간단요리 #자취요리

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