Name: 산타리버섯 샐러리 스크럼블에그
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 산타리버섯 300g; 계란 4개; 샐러리 약간

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602

Sweeeet

산타리버섯 샐러리 스크럼블에그

키토 다이어트 식단 추천, 고기맛 나는 산타리버섯과 샐러리, 스크럼블에그 한 접시

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

산타리버섯
300g 구매
계란
4개 구매
샐러리
약간 구매

노하우

조리순서Steps

고기맛이 나는 산타리버섯은 향이 날아가지 않도록 씻지 않고 키친타올로 먼지만 살살살 털어내어 손질한다.

고기맛이 나는 산타리품종 버섯, 채식요리에 활용하기 좋다

버섯 손질법 레시피

에그스크럼블 준비, 계란 4개에 진간장 살짝으로 간을 해주고 잘 풀어준다

고기버섯은 강불에 빨리 구워준다

버섯은 오래 구울 수록 물이 나와서 강불에 휘리릭!

스크럼블에그부터 하고, 같은 팬에 샐러리와 버섯을 구워준 후 고기버섯에 어울리는 양념장을 만든다.
진간장 2: 식초 1: 매실액 1
플러스 깨 많이

스크램블에그 관련 상품

등록일 : 2021-09-15 수정일 : 2021-10-26

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#다이어트 #고기버섯 #산타리 #산타리버섯

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