옥수수전 / 톡톡 씹히는 옥수수 팬케이크 / 옥수수요리

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옥수수전 / 톡톡 씹히는 옥수수 팬케이크 / 옥수수요리

삶아서 먹고 남은 옥수수 냉동 보관하셨나요? 꺼내서 이거 한번 해보세요. 별미입니다. 톡톡 씹히는게 먹는 재미가 있어요~
(아래 영상의 볼륨을 키우시면 설명을 들으실수 있어요~)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

옥수수
2개 구매
튀김가루
1컵 구매
물
1/2컵 구매
달걀
1개 구매
홍고추
1개 구매
식용유
적당량 구매
버터
12g 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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삶았던 옥수수
손으로 쉽게 뗘지며, 딱딱한 부분은 큰 포크를 이용하면 되요.

옥수수에 다진홍고추 한개 넣어요.. 청양고추를 넣으셔도됩니다.

튀김가루 한컵과 물 반컵, 달걀 한개를 넣어요.

거의 다 익으면 앞뒤로 버터를 발라줍니다.

그냥 드셔도되고, 양념간장 또는 짱아찌간장에 갈은깨를 넣어서 찍어먹어도 맛있습니다.

: 계란이 들어가서 조금더 부드럽습니다. 바삭한걸 원하시면 계란을 빼시고 소금 1티스푼을 넣고 반죽은 옥수수에 발릴정도로 튀김가루와 물을 부어가며 반죽하면됩니다.

옥수수전 관련 상품

등록일 : 2021-08-20 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

https://youtube.com/shorts/IX-ReAkfMvo?si=U3Hl3aEfJ40WH_5C

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#옥수수요리 #옥수수전 #옥수수 #옥수수 #부침개 #옥수수 #팬케이크 #옥수수 #부침 #옥수수 #간식 #술안주 #아이간식 #간식

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