멀티쿠커 활용 레시피 통삼겹조림&치즈고구마

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멀티쿠커 활용 레시피 통삼겹조림&치즈고구마

멀티쿠커 있으신 분들 주목!

멀키쿠커로 쉽게 만들 수 있는 요리를 준비해봤어어요!

도톰한 삼겹살을 활용한 통삼겹조림과
달콤하고 부드러운 치즈고구마까지

멀티쿠커로 간단하게 만들어보세요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[통삼겹조림 필수 재료]

통삼겹살
2줄 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
마늘
5개 구매
로즈마리
1줄 구매

[통삼겹조림 양념재료]

레드와인
2종이컵 구매
설탕
2숟가락 구매
후추
약간 구매
버터
1조각 구매

[치즈고구마 재료]

고구마
400g 구매
우유
1종이컵 구매
생크림
1/4종이컵 구매
피자치즈
2종이컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
버터
1조각 구매
물
1종이컵 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 레드와인 조리법

▶ 레드와인 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 피자치즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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[통 삼겹 조림]
마늘은 으깬다.

멀티쿠커에 에어프라이어 바스켓을 넣고 통삼겹살을 넣은 후 소금, 후추를 뿌린다.

에어프라이 기능 180도 온도에서 20분간 굽는다.

에어프라이어

멀티쿠커 압력 솥에 구운 통 삼겹살, 으깬 마늘, 로즈마리, 양념 재료를 넣고 낮은 압력 모드에서 10분간 조리하여 통삼겹 조림을 완성한다.

[치즈 고구마]
멀티쿠커 압력 솥에 고구마를 넣고 물을 부어 스팀 기능으로 10분간 조리한다.

삶은 고구마는 뜨거울 때 껍질을 벗겨 으깬 후 체에 내린다

압력 솥에 고구마, 우유, 생크림, 버터를 넣고 시어/소테 모드 낮은 온도로 설정하여 조리한다.

피자치즈를 넣고 저어가며 녹인 후 후추를 뿌려 치즈고구마를 완성한다.

치즈는 나눠 넣어 주세요.

통삼겹조림 관련 상품

등록일 : 2021-08-03 수정일 : 2021-08-03

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