Name: 버섯곤약묵
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양송이버섯 3개; 표고버섯 2개; 팽이버섯 1봉; 당근 1/2개; 소금 약간

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밀양한천

버섯곤약묵

버섯과 당근을 싫어하는 아이들도 먹기 좋은 버섯곤약묵입니다. 곤약묵에 버섯이 들어가 탱글한 식감은 살리고 맛과 건강은 더했어요. 초고추장에 찍어 먹으면 감칠맛도 더해져 건강한 야식이나 안주로도 좋을 것 같아요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양송이버섯
3개 구매
표고버섯
2개 구매
팽이버섯
1봉 구매
당근
1/2개 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

준비재료
양송이버섯 3개, 표고버섯 2개, 팽이버섯 1봉, 당근 1/2개, 회곤약, 소금, 우무틀, 초고추장

버섯과 당근을 채썰어주세요

냉수 500ml에 회곤약 1포를 넣고 끓여주세요

회곤약 가루는 냉수에 풀어주셔야 뭉치지 않고 잘 풀린답니다

액이 끓으면 버섯과 당근을 넣어주세요

우무틀에 부어 굳혀주면 완성~

초고추장에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요

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등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-24

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레시피 작성자About the writer

밀양한천

한천요리 전문가 밀양한천

제품: 회처럼 먹는 곤약분말(1box)

#곤약묵 #묵 #버섯묵 #곤약버섯묵 #회곤약 #회처럼먹는곤약분말 #밀양한천 #다이어트 #초간단 #곤약

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