Name: 우엉소불고기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 400g; 우엉 1뿌리; 양파 1개; 대파 1개; 파 1개; 원당 2T; 미향 5T; 간장 3T; 올리고당 2T; 통깨 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

944

요리조이

우엉소불고기

언제나 맛있는 소불고기에 우엉을 넣어 더 건강하게 만들었어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
400g 구매
우엉
1뿌리 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
파
1개 구매

[양념]

원당
2T 구매
미향
5T 구매
간장
3T 구매
올리고당
2T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

소고기에 원당2T 미향 2T 넣어 재워두세요

우엉의 껍질을 갈등으로 제거하고 4cm 길이로 잘라서 채썰어 주세요 양파와 대파를 채썰어 주세요

소고기의 핏물은 꼭 짜서 버리고 고기만 넓게 펴줍니다

식용유 3T를 두르고 고기와 우엉을 넣고 미향 2T는 우엉에 미향 1T는 소고기 위에 두르고 볶아주세요

소고기가 익으면 함께 섞어주세요

양조간장 3T 올리고당 2T 를 두르고 볶아주세요

고기를 뒤집개로 눌러서 부드럽게 합니다

썰어 놓은 양파를 넣고 같이 볶아주세요

대파와 파도 넣고 볶아주세요 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요

우엉소불고기 관련 상품

등록일 : 2021-06-04 수정일 : 2021-06-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#우엉소불고기 #밥반찬 #생일상차림 #건강식

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(114)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(188)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(14)
4

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,890)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(487)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(142)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(131)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(69)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

매콤한 팽이버섯 요리 밑반찬

구름달빛

4.8(12)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(46)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(88)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(119)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(202)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(85)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(69)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(55)

우엉소불고기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피