참치볶음밥

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우수푸드

참치볶음밥

입맛없을때도 맛있게 먹게 되는 참치캔 요리, 영양보충하기
계란모양은 내지 않으면 쉽고 금방 할수 있습니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치 통조림1개
150g 구매
다진양파
1/2컵 구매
다진파
1/2컵 구매
밥
1공기 구매
소금
1ts 구매
후추가루
1ts 구매
청양고추
2개 구매
다진당근
1.5큰술 구매
계란
1개 구매
통깨
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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동영상

조리순서Steps

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당근, 파, 청양고추, 양파는 작게 다져주었습니다.

참치기름으로 파기름을 만들었어요. 참치기름을 다 부어줬어요. 파가 타기 직전까지 볶아야 파기름이 되어요

파기름에 다진 야채와 소금을 넣고 볶아줍니다.

야채가 반정도 익으면 참치도 넣고 볶아줍니다.

밥과 굴소스 한큰술 넣고 볶아줍니다.

거의 다 익고 골고루 섞어졌을때, 통깨 한큰술과 후추를 뿌려서 뒤적거려 마무리 합니다.
여기서 간보시고 부족한 간은 소금으로 하세요. 참치가 간이 잘되있고 맛있어서 저는 간이 딱 맞았답니다.

이것은 선택~
기름기가 거의 없이 달라붙지 않는 팬에 해야하며 뒤집지 않습니다.
계란의 알끈을 꼭 제거하고 계란에 소금으로 간을 하여 잘 섞어주어야 합니다.

: 마지막 계란만드는건 어려울수 있습니다. 그 전까지 하시고 계란후라이를 얹히셔도 좋아요~

참치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-24 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://youtube.com/shorts/IX-ReAkfMvo?si=U3Hl3aEfJ40WH_5C

sns

요리 후기 1

김주희 2021-05-26 17:14:03

참치볶음밥 맛있게잘먹었어요

댓글 0

#참치 #참치볶음밥 #볶음밥 #계란 #예쁜요리 #참치통조림 #캔참치 #참치캔 #통조림참치 #참치요리

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