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주말은엄마밥

상큼한맛 오이맛살무침 간단레시피

오이와 맛살을 가늘게 채썰어 무쳤는데
상큼한 맛이 너무 좋아요~
바쁠때 간단요리로 추천이에요^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 굵은 소금으로 문질러서
깨끗이 씻은 후 3등분으로
썰고 티스푼으로 오이씨를
제거한 후 가늘게 채썰어주세요.
맛살도 오이길이에 맞춰서
자른 후 가늘게 찟어주세요.
진간장2큰술에 다진마늘1큰술을
넣어주세요.
식초3큰술, 올리고당2큰술,
겨자1티스푼을 넣고
섞어주세요.
오이, 맛살 썰은 것을 그릇에
담고 양념을 부어주세요.
깨1/2큰술, 참기름1/2큰술을
넣어주세요.
양념이 골고루 섞이게
살살 무치면 완성이에요^^

등록일 : 2021-05-15 수정일 : 2021-05-17

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

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