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요알남Mingstar

방아잎 요리 / 방아잎 참치 샐러드

방아라고 부르는 식물의 잎으로 독특한 향으로 향신료로 사용되어 식욕을 부르는 재료로 주로 우리나라에서는 쌈요리로 많이 사용한다.

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1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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방아잎은 씻어 준비한다.
참치캔은 기름을 제거한다.
파프리카는 잘게 사각형으로 자른다.
그릇에 참치, 마요네즈, 설탕, 레몬즙, 소금, 파프리카를 넣고 섞는다.
버무린 참치에 방아잎을 넣고 버무려 준다.

등록일 : 2021-05-05 수정일 : 2021-05-06

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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