쉬운 반찬 어묵 요리 어묵채 볶음

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구르는고래

쉬운 반찬 어묵 요리 어묵채 볶음

동네마다 마트마다 다르겠지만, 저는 동네마트에서 어묵이 6장 들어있는 1봉지를
단돈 1000원! 아주 저렴한 가격에 구입했어요. 가성비도 좋고 만들기도 쉬운 반찬 어묵채 볶음은 어떻게 만들어 먹을 수 있는지 알려드릴게요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/4개 구매
파
적당량 구매

[양념]

마늘
적당량 구매
간장
1.5숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
깨
적당량 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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준비한 재료를 모두 썰어줍니다.
•어묵을 돌돌 말아서 채썰어주고, 양파도 채썰고, 당근도 채썰어줍니다.

마늘은 다지고, 파는 쫑쫑 썰어줍니다.

식용유에 파와 마늘을 넣고 볶아줍니다.

인덕션 7

후라이팬에 가해지는 열이 강하면, 마늘이 금방 타서 까맣게 변해버려요.

썰어둔 나머지 재료들을 모두 넣고 볶아줍니다.

후라이팬에 넣은 재료들이 기름을 먹어서 반질반질 해지는 것 같기도 하고, 양파가 투명해지나 싶을 정도까지는 일단 볶아줍니다.

재료들을 후라이팬 한쪽에 몰아넣고, 간장을 1.5숟가락을 넣어줍니다.

올리고당 1숟가락을 넣어줍니다.

깨를 솔솔 뿌려줍니다.

쉬운 반찬 어묵 요리 어묵채 볶음 완성!

어묵채볶음 관련 상품

등록일 : 2021-05-03 수정일 : 2021-05-04

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레시피 작성자About the writer

구르는고래

휘뚜루마뚜루 고래밥 키친 ❣https://m.blog.naver.com/yorijori912

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댓글 0

#쉬운반찬 #어묵요리 #어묵볶음 #어묵채볶음 #양파어묵볶음 #집반찬 #밑반찬 #아이반찬 #어린이반찬 #어묵간장볶음

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