오뎅볶음만들때 매운오뎅볶음도 만들어보세요

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나미다락방

오뎅볶음만들때 매운오뎅볶음도 만들어보세요

오뎅볶음 하실때 그냥하지마시고 다양한 야채를 넣어서 맛있게 해보세요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오뎅
1봉지 구매
양배추
적당히 구매
대파
적당히 구매
양파
적당히 구매

[양념재료]

식용유
3스푼 구매
진간장
2스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
마늘
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
후추
솔솔 구매
깨
1스푼 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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부산어묵한봉지 냉장고에 있는 야채 다 총집합 해볼까요?

양배추 양파 대파 채썰어주세요

식용유3스푼 넣어주세요

대파 양파 넣고 충분히 볶아주세요

마늘1스푼을 넣고 볶아주세요

양배추도 볶아준후 > 오뎅 한봉지를 다 넣어주세요
양념을 넣기전에 충분히
야채와 오뎅을 볶아주는것이 좋습니다.

진간장2스푼> 올리고당1스푼> 후추솔솔 을 넣어주시고 볶아주세요

고추가루2스푼 넣어주세요

볶을때 고추가루로 하기때문에 바닥이 탈수가 있어서 양념을 하시고 중불로 볶아서 적당히 오뎅이 익었으면 그만 하시면 됩니다.

들기름1스푼을 넣고 볶아주세요

깨 뿌리면 완성~!!!

예쁘게 담아주세요

: 1. 고추가루 넣는 타임에서 센불로 하면 금방 타기 때문에 불조절하여서 볶아주세요

오뎅볶음 관련 상품

등록일 : 2021-04-20 수정일 : 2021-04-21

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#오뎅반찬 #매운오뎅볶음 #반찬 #오뎅볶음

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