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오뎅볶음만들때 매운오뎅볶음도 만들어보세요

오뎅볶음 하실때 그냥하지마시고 다양한 야채를 넣어서 맛있게 해보세요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부산어묵한봉지 냉장고에 있는 야채 다 총집합 해볼까요?
양배추 양파 대파 채썰어주세요
식용유3스푼 넣어주세요
대파 양파 넣고 충분히 볶아주세요
마늘1스푼을 넣고 볶아주세요
양배추도 볶아준후 > 오뎅 한봉지를 다 넣어주세요
양념을 넣기전에 충분히
야채와 오뎅을 볶아주는것이 좋습니다.
진간장2스푼> 올리고당1스푼> 후추솔솔 을 넣어주시고 볶아주세요
고추가루2스푼 넣어주세요

볶을때 고추가루로 하기때문에 바닥이 탈수가 있어서 양념을 하시고 중불로 볶아서 적당히 오뎅이 익었으면 그만 하시면 됩니다.

들기름1스푼을 넣고 볶아주세요
깨 뿌리면 완성~!!!
예쁘게 담아주세요
팁-주의사항
1. 고추가루 넣는 타임에서 센불로 하면 금방 타기 때문에 불조절하여서 볶아주세요

등록일 : 2021-04-20 수정일 : 2021-04-21

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#오뎅반찬#매운오뎅볶음#반찬#오뎅볶음
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