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음주요정

쉽게 맛있는 아구찜 만들기

https://blog.naver.com/wino_g/222303651386
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양념장(간장10T, 고춧가루 8T, 다진마늘2T)을 섞어 미리 만들어놓습니다.
아구에 핏물을 빼고, 날카로운 부분은 다듬어줍니다.
핏물이 빠진 아구는 살짝 익혀줍니다.
익힌 아구와 오만둥이, 새우를 양념과 같이 넣고, 콩나물을 위에 올려서 익힌다.
아구에 양념이 잘 섞이도록 저어주다가 어느정도 양념이 베었다 싶으면 전분가루3T를 물에 섞어서 부어주면 끝!

등록일 : 2021-04-20 수정일 : 2021-04-20

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레시피 작성자About the writer

음주요정

빠르고 간단한! 재료는 최소로 넣고 맛은 최대로! 음주요정입니다^^ blog.naver.com/wino_g

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