열무비빔국수 만들기

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안리87

열무비빔국수 만들기

일교차가 심한요즘 더운 낮에는? 면!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

중면 또는 소면
100g 구매
열무김치
적당량 구매
김가루
적당량 구매
빻은 깨
5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
찬물
1.5컵 구매

[양념장]

고추장
1큰술 구매
양조식초
2큰술 구매
황설탕
1.5큰술 구매
진간장
0.5큰술 구매
고춧가루
0.5큰술 구매
간마늘
0.5큰술 구매
물엿
0.5큰술 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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양념장을 만들어주세요.

고추장 1큰술, 양조식초 2큰술, 황설탕 1.5큰술, 진간장 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술, 간마늘 0.5큰술, 물엿 0.5큰술.

면을 삶아주세요.

소(중)면 500원짜리 동전 만큼.

끓어오르면 찬물 반컵 x 3번 반복하고, 다음코스로~

찬물에 면을 빨아주세요.

전분기를 제거해줘요.

그릇에 담아주세요.

열무김치 적당량, 김가루 적당량, 빻은 깨 5큰술, 참기름 1큰술

맛있게 먹기!!

: 빻은깨를 많이 넣어주면 더욱 맛있어요~~!!

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2021-04-07 수정일 : 2021-04-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/best153

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#김치비빔국수 #열무비빔국수 #비빔국수양념

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