Name: 수미네반찬 된장찌개 만드는법
Ingredients: 된장3술; 물3컵; 멸치 10마리; 감자 1개; 호박 1/3개; 양파 1/2개; 청양고추 3개; 홍고추1개; 다진마늘 1술; 대파 1대

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노란장미

수미네반찬 된장찌개 만드는법

재료Ingredients

[재료]

된장
3술 구매
물
3컵 구매
멸치
10마리 구매
감자
1개 구매
호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매
다진마늘
1술 구매
대파
1대 구매

노하우

점심 맛나게 드셨나요?

전 된장찌개 보글보글 끓여

곱창김, 배추김치, 갓김치와 아주 맛나게 먹었네요~

수미네반찬이 돌아왔어요~

집콕으로 삼시세끼 밥하느라 힘든 주부들위해

집밥 ,집반찬 알려주려 오셨답니다.

수미샘 어릴적 그렇게 맛나했다던

옛날 된장찌개 끓였어요~

전 결혼 막해서

남편이 된장에 멸치 몇개 넣고 청양고추듬뿍 넣은

된장찌개 끓여달래서

넣은 것도 없는데 무슨맛? 했는데

먹어보니 맛나더라구요~ㅎ

기본 된장만 맛나면 이것저것 안 넣어도 맛나답니다.

옛날된장찌개

수미네반찬 된장찌개

된장찌개 만드는법

된장3술, 물3컵,멸치 10마리,

감자 1개, 호박 1/3개, 양파 반개,청양고추 3, 홍고추1,

다진마늘 1술,대파 1대

아무것도 안 들어간다더니

감자, 호박,양파,청양고추 들어갑니다.ㅎ

멸치 대가리,똥 손질해 몸통만 사용해요!~

감자, 호박 못난이로 막 썰고~

양파 채썰지 말고 사각으로~

청양고추,홍고추 또각 또각~

두부 반모~ 전 작은 두부라 1모 썰고

가는 대파 1대 잘라 놓고~

물, 된장, 마늘,감자넣고 끓이다

애호박, 양파,고추 넣고

멸치 투하~

멸치를 나중에 넣으면

나중에 멸치를 떠 먹어도 맛나답니다.

두부 넣고 보글보글

대파 얹으면 끝~ 다됐어~

요즘엔 고추장이나 고추가루를 얹는데

옛날 된장찌개는 그냥 된장의 맛으로 먹는거라죠~

가마솥은 아니어도

하얀 쌀밥도 압력솥에 짓고~

된장찌개 뚝배기에 담아냅니다.

수미네반찬 옛날 된장찌개

두부,호박, 감자 골라먹는 재미도 있다죠~

오늘은 더욱 더 맛난 거 같아요~ㅎ

뜨슨 쌀밥에 슥슥 비벼서 한공기 뚝딱~

밥도둑입니다.ㅎ

저염 된장이라 된장이 넉넉 들어가도 짜지않아요~

고기가 안들어가도 ~

육수를 내지 않아도~

멸치 몇개와 된장만으로도 감칠맛 나는 된장찌개가 됩니다.

수미네반찬

새로운 반찬들~

날치알연근전도 부쳐보고~

들깨 묵은지찜도 만들어봐야겠어요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

수미네반찬 옛날 된장찌개입니다.

등록일 : 2021-03-22 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#옛날된장찌개 #수미네반찬된장찌개

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