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행복한윤블리네

♥[신혼간식] 촉촉 마들렌

티타임 간식!
난리났네~ 난리났어~~
촉촉한 윤블리네 마들렌이 왔어요.
이젠 집에서도 클래식하게 즐겨보와요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버터70g, 설탕50g을 넣고 끓는물에 중탕 시켜 녹여 주세요.
우유 20g을 넣고 잘 섞어주세요.
달걀 1개를 넣고 잘 섞어주세요.

상큼상큼 맛을 느끼고 싶다면 레몬즙 1큰술 추천!

베이킹파우더 2g과 박력분 60g을 채쳐 넣고 반죽을 마무리해주세요.
마들렌 틀에 버터를 쓱쓱!
반죽을 짤주머니에 넣고 약 80% 채우기!

가득 채우면 부풀어 오르는 과정에서 줄줄줄~

180도 오븐에서 약12분 정도 구워주세요.

오븐

식힌망에 충분히 식혀주세요.

등록일 : 2021-03-11 수정일 : 2021-03-12

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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