Name: 향긋한 취나물 무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물 200g; 대파 1/3뿌리; 다진마늘 1/2티스푼; 소금 1티스푼; 참기름 1큰술; 깨 1/2큰술

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8,221

주말은엄마밥

향긋한 취나물 무침

봄향기 가득한 취나물을 최소한의 양념으로
씹을때마다 나물향이 팡팡나게 무쳤어요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
200g 구매
대파
1/3뿌리 구매
다진마늘
1/2티스푼 구매
소금
1티스푼 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

취나물은 깨끗이 다듬어
준비해주세요.

끓는 물에 소금1큰술을
넣고 3분간 데쳐주세요.

데친 취나물은 찬물에
헹구어 물기를 꼭 짜주세요.

물기를 제거한 취나물은
먹기 좋게 썰고 대파는
다져서 넣어주세요.

다진마늘1/2티스푼,
소금1티스푼, 참기름1큰술,
깨1/2큰술을 넣어주세요.

살살 잘버무리면 완성이에요.

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등록일 : 2021-03-11 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

요리 후기 3

yaangyang2 2021-04-06 01:17:50

너무 맛있게 잘 먹었어용

퓽쁑퓽 2021-04-05 18:08:26

간이 딱맞아요~

조비동 2022-04-07 18:47:20

만족합니다

#취나물 #취나물요리 #취나물무침 #봄나물 #봄나물무침 #봄나물요리 #나물요리 #나물무침 #무침

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