수미네반찬 두부조림 간단버전으로

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수미네반찬 두부조림 간단버전으로

수미쌤 레시피는

쉽게 따라 할 수 있어서 좋아요

오늘도 따라하는

수미네반찬 두부조림 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
건다시마
2조각 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 건다시마 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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수미쌤은 양파를
두부위에 올리네요
저는 약간 도톰하게 썰어
바닥에 깔았어요

두부는 약하게 소금간해서
앞뒤로 구워 사용 합니다
양파위에 올려 줄게요
굴러다니는 새송이버섯도 담아주고..

간장3T, 다진마늘1T, 고춧가루2T
맛술2T, 매실액2T
잘 섞어 담았어요
건다시마 2조각도 넣어 줍니다

뚜껑닫고 끓여요
보글보글~~

국물 끼얹으며 끓입니다

국물 자작하게 맛있게 조려지면
대파넣고
올리고당1T, 들기름1T 넣고
마무리 합니다
저는 올리고당은 생략했어요
참기름대신 들기름넣고..

두부조림 관련 상품

등록일 : 2021-03-03 수정일 : 2021-03-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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