향긋한 쑥향 가득! 소보로 가득 쑥파운드케이크 ♥

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향긋한 쑥향 가득! 소보로 가득 쑥파운드케이크 ♥

어르신입맛저격 ??!!
쑥향을 가득 담은 큐브파운드케이크 ♥
향긋한 쑥, 그리고 바삭한 소보로를 얹어
구워낸 홈베이킹레시피!
큐브모양으로 미니미한 사이즈로
선물용으로 완전 추천

세상의모든레시피 만개의레시피

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 쑥 손질법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 무염버터를 넣고 핸드믹서로 부드럽게 푼다.

핸드믹서 , 볼

설탕과 꿀, 소금을 넣고 뽀얗게 공기포집한다.

달걀노른자를 넣고 잘 섞고 달걀을 2~3회에 나누어 넣으면서 섞는다.

박력분, 아몬드파우더, 쑥파우더, 베이킹파우더를 함께 체 쳐넣고 고무주걱으로 섞는다.

휴바트 손잡이채반

생크림을 넣고 섞는다.

반죽을 짤주머니에 넣고 틀에 짜준다.

로투스 부순것을 반죽위에 올리고 170도 예열한 오븐에 30~35분 굽는다.

구워진 파운드를 틀에서 꺼내 식힌다.

: [미리준비하기]
1. 버터와 달걀은 사용하기 전 실온에 보관해주세요.
2. 박력분,아몬드파우더,베이킹파우더, 쑥파우더는 함께 체쳐주세요.
3. 로투스는 잘게 부숴주세요.
4. 오븐은 170도로 예열해주세요.
[도구준비하기]
볼, 체, 핸드믹서, 고무주걱, 정사각큐브 실리콘틀

쑥파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2021-02-25 수정일 : 2021-02-25

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#파운드케이크 #쑥파운드 #홈베이킹 #파운드 #쑥가루 #베이킹 #베이킹영상 #홈베이킹레시피

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