김치 떡국

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요리하는뇨자의식탁

김치 떡국

익은김치를 넣어
얼큰하게 끓인
김치떡국

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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김치는 작게썰고 마늘은 다져주고 대파도 적당하게 썰어 줍니다

떡국 떡은 2번 정도 씻어 줍니다

육수에 김치국물을 넣고

김치를 넣어 끓여 줍니다

김치 육수가 끓으면 만두

떡을 넣어 한소끔 끓여 줍니다

대파와

간마늘을 넣고 간은 국간장 참치액으로 해서

달걀을 넣어서 마무리 합니다
먹기전에 참기름 후추 김가루를 넣어 줍니다

: 참치액 대신 액젓 사용 가능
김치가 짠 경우 간을 조절 합니다

김치떡국 관련 상품

등록일 : 2021-02-09 수정일 : 2021-02-10

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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#김치떡국 #떡국 #만두김치떡국 #얼큰김치떡국 #떡만두김치국 #떡만두국 #저녁메뉴

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