백파더 레시피 백종원 에그 치즈 토스트 햄 추가요

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콩설기

백파더 레시피 백종원 에그 치즈 토스트 햄 추가요

세상 다 가진 기분이 드는 맛
백파더 백종원 레시피
햄 에그 치즈 토스트

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
1개 구매
계란
2개 구매
치즈
1장 구매
소금
2꼬집 구매
설탕
1/2t 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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햄 구워주기
햄은 구워주기 전에 칼집을 내주셔야 터지지 않고 구워지거든요. 드문드문 칼집을 넣어주셔도 좋지만 이왕이면 조금 더 예쁘게 칼집을 넣어주면 좋겠죠. 햄에 양쪽 사선으로 칼집을 넣어주면 도니답니다.

중불에서 살짝만 노릇하게 구워 주세요. 센 불에 구우면 타기만 합니다.

계란 풀어주기
계란 2개를 깬 후 소금 2 꼬집을 넣고 잘 풀어 주세요.

계란 구워주기
프라이팬에 식용유를 2T 정도 둘러 준 후 풀어놓은 계란을 부어 줍니다.

식빵 올려주기
계란 가장자리가 익기 시작하면 가운데 부분의 계란이 익기 전에 식빵을 한 장 올려 주세요.

계란 뒤집기
계란이 거의 다 익었다면 계란과 식빵을 뒤집어 줍니다.

계란 날개 접어 주기
식빵 모양 바깥쪽으로 있는 계란 날개들은 식빵 모양에 맞춰 안쪽으로 접어 줍니다.

치즈 올려주기
접어 준 계란 위로 치즈를 한 장 올려 줍니다. 치즈는 어떤 걸 올려도 상관없지만 체대치즈가 맛있긴 하더라고요. 기호에 따라 피자치즈를 올려 주셔도 좋을 것 같아요.

설탕 뿌려주기
치즈 위로 설탕을 1/2t 뿌려 줍니다. 설탕량은 기호에 따라 조절하세요. 요 정도 넣어도 좋지만 아주 달진 않더라고요.

햄 올려 준 후 반으로 접기
치즈 위에 구운 햄을 올려 준 후 식빵을 반으로 접어 잠시 눌러주면 치즈가 녹으면서 딱~ 달라붙어 모양이 잡힌답니다.

햄치즈에그토스트 완성입니다. 정말 간단하지만 먹어보면 대박!!! 토스트 가게 열고 싶다! 대박 나겠다 싶은 맛이에요.
눅진한 체다치즈에 햄~ 이건 뭐 말 안 해도 다 아시겠죠?
백종원씨 레시피에는 햄은 없었거든요. 햄이 없어도 맛있고요. 햄이 들어가면 햄 풍미 때문에 더 맛있어진답니다. 그 자리에서 두세 개는 그냥 먹을 수 있는 그런 맛이에요.

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등록일 : 2021-02-04 수정일 : 2021-02-08

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레시피 작성자About the writer

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