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행복한미야미니맘

세상 간단한 어묵잡채 만들기...

당면없이 간단하게 만들어 먹는 어묵잡채입니다.
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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어묵.피망.당근의 비율입나다.
어묵은 0.5cm 두께로 채 썰어요.
당근도 채썰고
피망도 채썰고
양파도 채썰어요.
팬에 카놀라유를 두르고 당근을 넣어
볶아요.
당근색이 변하면 피망을 넣어 볶아요.
피망이 익으면 양파를 넣어
볶아요.
양파색이 변하면 어묵을 넣고
마늘 1t
간장 2T
올리고당 1T를 넣어
양념이 고루 베이게 볶아요.
어묵이 흐물흐물해지면
참기름 1T
깨를 넣어 마무리해요.
세상 간단한 어묵잡채 완성~~~!
팁-주의사항
피망대신 부추를 넣으셔도 됩니다.

등록일 : 2021-01-28 수정일 : 2021-01-29

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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