초간단 초스피드 밑반찬만들기! '양파버섯볶음'황금레시피!

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초간단 초스피드 밑반찬만들기! '양파버섯볶음'황금레시피!

안뇽하세요!
점점 날씨가 풀리고 있는 것 같네요!
오늘은 쫄깃쫄깃한 식감으로
많은 사랑을 받는! 버섯으로!
'양파버섯볶음'을 만들어볼게요!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미니새송이
1봉지 구매
양파
1/8개 구매
통마늘
3개 구매

[양념]

소금
1/2작은술 구매
흑후추
1/4작은술 구매

노하우

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파는 먹기좋은 정사각형 크기(3cmX3cm)로 썰어주고 마늘은 슬라이스해서 준비해주세요!

양파는 버섯의 크기와 비슷하게 썰어주시면돼요!

팬에 기름을 두르고 약불에서
마늘을 구워주세요!

약불에서 마늘을 구워야
타지않고 마늘기름이 나온답니다!

마늘이 어느정도 노릇해지만
센불에서 재빨리 양파와 미니새송이를
넣어서 볶아주세요!

센불에서 조리할때는 스피드하게
진행해야 타지않아요! 자신이 없다면
중불에서 해주셔도 된답니다!

마지막에 소금과 흑후추후레이크(통후추 간것)로 간을 해주시면 완성이예요!

: 자! 오늘은 간단한 재료만으로
초스피드하게 할수있는 밑반찬!
'양파버섯볶음'을 만들었어요!
'버섯'은 물에 씻지않고 조리하시고
양파를 조리할때는 센불에서 해야
물이 생기지 않는답니다!

양파버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-18 수정일 : 2021-01-19

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레시피 작성자About the writer

초록쿠킹쿠킹

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

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#밥도둑 #버섯요리 #양파버섯볶음 #자취생간단한요리 #아이들반찬 #저녁반찬 #간단한반찬 #밑반찬만들기 #버섯반찬 #초스피드반찬

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