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행복한미야미니맘

감자코로켓

이웃 블로그 레시피 보고 따라쟁이한 감자고로켓..
맛있어요.
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗겨 삶아
으깨요.
전분가루2T.소금 한꼬집.후추 한꼬집을 넣어 섞어요.
잘 섞어지면
치즈를 숭덩숭덩 떼어 넣고
잘 섞어요.
소면은 3~5cm 길이로 자르고
땅콩은 껍질을 벗겨요
으깬 감자를 고슴도치 모양으로 빚어요.
이때 주둥이는 뾰족하게 만들어요.
소면을 등에 꽂고.
땅콩을 양 옆에 꽂아 귀를 만들어요.
팬에 기름을 넉넉히 붓고 온도가 오르면
중불에서
노릇노릇하게 튀겨요.
김을 잘라 붙혀 눈을 만들고.
건포도로 코를 만들어요.
팁-주의사항
고슴도치 등에 꽂은 국수가 잠기게 팬에 기름을 넉넉히 부어서 튀겨야 국수까지 이쁘게 튀겨져요.

등록일 : 2021-01-11 수정일 : 2021-01-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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