Name: 밥솥 막걸리 술빵
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밀가루 250g; 우유 60ml; 막걸리 150ml; 설탕 40g; 드라이이스트 1t; 소금 1.5t; 계란 1개; 버터; 수박씨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,938

밥솥개미

밥솥 막걸리 술빵

쉽고 간단하게 막걸리 술빵 만들어보세요

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀가루
250g 구매
우유
60ml 구매
막걸리
150ml 구매
설탕
40g 구매
드라이이스트
1t 구매
소금
1.5t 구매
계란
1개 구매
버터
구매
수박씨
구매

노하우

조리순서Steps

모든 가루 재료를 넣어주세요
*밀가루 250g, 설탕40g, 소금1.5t, 드라이이스트1t
*밥솥에서 깔끔하게 떼어낼 생각이 아니라면 밥솥에 재료를 바로 넣고 섞어주셔도 돼요

상온상태의 우유60ml, 막걸리150ml, 계란1개를 풀어서 넣어주세요

섞어준 반죽이에요 묽고 질퍽해요

이물질이 안들어가면서 공기가 통하도록 종이호일이나 비닐을 살짝 덮어주세요

온도가 따뜻하게 유지될 수있게 수건을 위에 덮어주세요

겨울철이라 6시간동안 상온에 둬서 발효를 했어요. 엄청 부풀러올라요. 전날밤에 해두시고
다음날 열어보시면 돼요. 여름이면 따뜻해서 3시간 해도 잘 부푼다고 해요

빵이 잘떨어지도록 밥솥바닥에 고형버터를 발라주세요. 버터를 녹이지 않아도 고형인 채로 문지르면 돼요.

밥솥에 반죽을 담고 좌우로 여러번 흔들면 대강 평평해져요

담백한 것을 좋아해서 수박씨를 위에 뿌렸어요. 건포도나 아몬드 썰은 것, 호박씨, 땅콩 부순 것 올리셔도 좋아요

만능찜 40분해주세요. 젓가락을 찔러넣어보고 묻어나오는 것이 없으면 다 익은거예요

꺼내서 뒤집으면 완성

맛있게 드세요

: 술맛이 약한게 좋아서 막걸리를 조금만 넣었어요. 술맛을 더 진하게 하시려면 계란 대신 막걸리 200ml넣고 만드셔도 좋아요

술빵 관련 상품

등록일 : 2021-01-06 수정일 : 2021-01-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #막걸리 #술빵

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(67)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(488)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(452)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(138)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(727)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(123)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(65)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(95)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

밥솥 막걸리 술빵

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피