양배추와 단감의 콜라보! 달달한 팬케이크

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모찌와뽀리

양배추와 단감의 콜라보! 달달한 팬케이크

아이가 편식하지 않고 골고루 먹었으면 하는 게 엄마의 바람! 하지만 현실은 그렇지가 않죠. 저희 아이는 야채 먹는 걸 좋아하지 않아요! 그래서 아이가 좋아하는 팬케이크 반죽에 양배추, 감, 사과를 넣고 만들어봤답니다. 결과는 대성공! 만들기도 쉽고 아이 간식으로 우유와 함께 먹이기에 좋습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

꿀
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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

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사과, 단감, 양배추를 얇게 채썰어주세요! 비율은 사과가 1.5, 단감과 양배추는 1 정도가 적당한 것 같아요.

핫케이크가루 200ml에 우유 80g, 달걀 1개를 넣고 골고루 섞어주세요!

핫케이크 반죽에 채썬 단감과 양배추를 넣고, 꿀 2T를 넣습니다. 개인 입맛에 따라 꿀은 1T만 넣어줘도 좋습니다.

달군 후라이팬에 버터를 조금 넣은 후, 팬케이크를 붙여줍니다. 팬케이크를 구울 때는 약불로 서서히 구워주는 것이 좋습니다.

짜잔! 팬케이크 완성입니다. 과일이나 생크림과 곁들여 먹기좋습니다.

: 팬케이크에 생크림을 바르고 그 위에 딸기를 얹어 먹으면 더욱 색다르게 즐길 수 있습니다.

팬케이크 관련 상품

등록일 : 2020-12-31 수정일 : 2020-12-31

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레시피 작성자About the writer

모찌와뽀리

3살 아이와 8살 댕댕이를 키우는 육아맘입니다. 호기심이 많고 요리하는 것을 좋아합니다. https://m.blog.naver.com/econoifriend

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#디저트 #팬케이크 #야채 #팬케이크 #이색팬케이크 #아기간식 #아이간식 #야채디저트 #초간단 #엄마표

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