Name: 백종원의 골목식당, 소고기 국수와 주먹밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 200g; 간장 3숟가락; 양파 1/2개; 대파 1대; 붉은고추 1개; 청양초 2개; 설탕 1숟가락; 마늘 2숟가락; 맛술 3숟가락; 물 3숟가락; 후추 약간; 국수 2인분; 계란 1개; 당근 1/4개; 호박 1/3개; 육수 5컵; 쇠고기볶음 6숟가락; 간장 2숟가락; 김가루; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,932

저녁노을

백종원의 골목식당, 소고기 국수와 주먹밥

잔치국수는 은근 손이 많이 가서 자주 만들어 먹지 못합니다. 백종원의 골목식당에서 알려주는 간단 소고기 국수와 주먹밥 레시피입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[소고기 볶음재료]

소고기
200g 구매
간장
3숟가락 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
붉은고추
1개 구매
청양초
2개 구매
설탕
1숟가락 구매
마늘
2숟가락 구매
맛술
3숟가락 구매
물
3숟가락 구매
후추
약간 구매

[소고기 국수 레시피재료]

국수
2인분 구매
계란
1개 구매
당근
1/4개 구매
호박
1/3개 구매
육수
5컵 구매
쇠고기볶음
6숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
김가루
구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

[소고기볶음] 양파, 대파, 고추는 잘게 썰어준비한다.

맛술, 물, 간장, 설탕, 마늘, 후추를 넣고 볶아준다.

썰어둔 채소를 넣고 물기 없이 졸여준다.

[소고기 국수] 계란은 풀어두고, 당근 호박은 채 썰어둔다.

국수는 깜짝물을 부어가며 쫄깃하게 삶아 찬물에 씻어둔다.

멸치와 다시마, 파뿌리로 육수를 낸 후 썰어둔 당근, 호박을 넣어준다.

간장으로 간을 하고 계란도 풀어준다.

국수를 그릇에 담과 육수, 쇠고기볶음, 김가루, 깨소금을 뿌려 완성한다.

[주먹밥] 단무지와 상추는 잘게 썰어준다.

밥에 소고기볶음, 옥수수, 단무지, 상추, 마요네즈를 넣고 잘 섞어준 후 주먹밥을 만들어 준다.

주먹밥을 그릇에 담고 그 위에 김가루를 듬뿍 뿌려준다.

소고기국수 관련 상품

등록일 : 2020-12-13 수정일 : 2020-12-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(14)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(37)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)