초간단 오야꼬돈 -요리로 세계여행하기 (일본편)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,085

상품목록

오월의레시피

초간단 오야꼬돈 -요리로 세계여행하기 (일본편)

달큰한 간장소스에 조린 닭고기에 계란을 풀어 만든 일본의 대표적인 한 그릇 덮밥으로 오야꼬의 뜻은 오야(부모)와 꼬(자식)이라는 뜻이라 합니다. 세상 간단한 오야꼬돈.. 라면보다 더 빠르고 쉽게 만들 수 있어 이 메뉴는 독립? 을 앞둔 고3 아들에게 꼭 가르쳐줘야 할 음식 중 하나인 거 같아요!! 오야꼬돈을 두 가지 버전으로 만들어봤습니다.. 하나는 야채를 싫어하는 고3 아들 거에는 좀 더 많이 넣었고 나머지 하나 고1 딸 거는 기본으로 만들어 봤어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파와 당근은 도톰하게 채를 썰고 쪽파는 다져주세요.

닭고기는 다짐육이 있어 사용했고 후추,소금,마늘을 넣어 밑간해주세요.

팬에 간장소스, 채 썬 양파, 닭고기를 넣어 끓여줍니다.

[채소많은오야꼬돈]닭이 어느 정도 익은 후 야채를 넣고 한소끔 끓이다 풀어둔 계란을 골고루 돌려 넣어줍니다 뚜껑을 덮고 30초 정도 끓인 후 불을 꺼주며 1분 뒤 뚜껑을 열어보면 계란이 70-80프로 익었을 때 참기름을 조금 둘러준 후 따뜻한 밥 위에 살포시 얹어줘요!

[채소적은오야꼬돈] 방법은 위와 같습니다. 간장소스에 양파, 닭고기를 넣고 끓이다 살짝 풀어둔 계란 2개를 끓는 소스에 두르듯이 붓고 뚜껑을 덮어 1분 정도 끓이고 불을 끈 뒤 30초 정도 뜸을 들여요!! 참기름을 살짝 넣은 뒤 따뜻한 밥 위에 얹고 다진 쪽파와 깨를 뿌립니다.

: 청경채를 넣으면 식감이 더 좋아요.

오야꼬돈 관련 상품

등록일 : 2020-12-11 수정일 : 2020-12-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오월의레시피

사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.

댓글 0

#오야꼬돈 #닭고기요리 #닭고기레시피 #한그릇요리 #간단한한그릇요리 #일본요리 #닭고기계란요리 #쯔유활용레시피

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

굴국밥 맛보장 레시피

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(103)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(27)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,406)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(603)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(32)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.