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요리톡톡 맛톡톡

동남아식 한그릇 삼겹살데리야끼조림&강황마늘볶음밥

삼겹살이 조금 남아서 얘들이 좋아하는거
뭘 해줄까 하다가 데리야끼조림을
만들었어요

물론 삼겹살은 그냥 구워줘도 김치랑
잘먹지만 양이 적으니 밥과 곁들어 먹는
요리를 택한거죠

일단 밥을 태국쌀인 안남미로 강황을 넣고
고슬고슬 지었어요
그걸로 볶음밥을 만들었고요
동남아쌀은 그냥 먹기엔 향신료 냄새도 나고
너무 꼬들거려 맨밥은 잘 못먹어서죠

그렇게 밥을 볶고 삼겹살데리야끼조림을
만들어 한접시에 담아내니 꼭 동남아에서
먹던 맛이 나네요
아니 훨씬 맛있어요

얘들도 간만에 싱가폴 음식먹는거 같다고
어찌나 좋아하던지ㅋㅋ

동남아 음식이 생각나시면 꼭 한번
해드셔보세요
파는것보다 200배는 더 맛있다고
자신있는 삼겹살데리야끼조림 맛있게
해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밥을 짓습니다
야채를 썰어놓습니다
양념장 소스를 만듭니다
삼겹살을 굽습니다
노릇노릇 구워진 삼겹살에 양파 소스를 붓고 조림니다
밥으로 볶음밥을 만듭니다
접시에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2020-12-04

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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