Name: # 계란활용, 계란찜 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 4개; 양파 1/4개; 당근 1/4개; 물 1/2컵; 소금 1꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,258

kjk20

# 계란활용, 계란찜 만들기

영양가 좋은 계란을 활용해서 부드러운 식감의 계란찜을 준비 했습니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
물
1/2컵 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

계란 4개를 준비해 주세요.

당근과 양파는 잘게 다져서 넣어 주세요.

물(1/2)과 소금 한꼬집을 넣고, 재료들이 잘 섞이도록 풀어주세요.

냄비에 물을 넣고 계란을 풀은 그릇을 냄비 안에 넣어주세요.

- 계란을 담은 그릇은 스테인리스 재질로 하셔야 좋습니다.

불을 키고 끓여주세요.

- 센불로 5분 정도 해주시고, 나머지 시간은 약불로 줄여서 서서히 익도록 해주세요.

냄비 뚜껑을 닫아 수분이 날아가지 않도록 해주세요.

중간에 한번 뚜껑을 열어서 계란이 익음 정도를 확인 하세요.

- 처음 익히는 시간 외에는 약불로 서서히 익히는 것이 중요합니다.

: 개인의 기호에 따라 소금의 양을 가감 하시면 됩니다.
약불로 서서히 익혀 주는 것이 중요합니다.

계란찜 관련 상품

등록일 : 2020-11-21 수정일 : 2020-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

kjk20

https://blog.naver.com/kimjk20

요리 후기 1

최영숙 2021-10-10 12:31:55

전자렌지에 5분돌려서 맛나게 먹었어요^^

쉐프의 한마디2022-12-27 20:26:59

전자렌지도 좋은 방법이네요

#계란찜 #달걀찜 #계란요리 #달걀요리 #찜

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(155)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(32)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)