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jongsee

남자의 전복감바스.

집에 선물로 전복이 왔는데 아무도 손안대길레 상하기 전에 먹어 없앨려고 만든 요리입니다.
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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전복을 손질 시켜주고
바둑판 모양으로 칼집 넣어주세요

전복 손질법 레시피

칵테일 새우를 껍질 벗기고 물기를 없애주세요
마늘을 슬라이스식으로 잘라줍니다.
펜에 올리브 오일을 한컵 정도 넣어주고 마늘을 넣어줍니다.
올리브 오일에 마늘냄새가 배면 그다음 페페론치노 넣습니다
그리고 전복을 넣는데 칼집 넣은 곳을 아래쪽으로 향한채로 넣어 주세요
칼집 넣은 쪽이 볼록 튀어 나왔다면 칵테일 새우를 넣어주시고 소금과 후추를 넣어서 볶아주세요.
그리고 바게트랑 같이 먹으면 끝입니다.
팁-주의사항
마늘 많으면 좋습니다.

등록일 : 2020-11-21 수정일 : 2020-11-23

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레시피 작성자About the writer

jongsee

취미로 요리하는 사람입니다. 주로 남자의 요리를 만듭니다.

댓글 1
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