Name: 초보도 쉽게 만드는 보양식 부추삼계탕
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭 1마리; 백숙한방재료 1봉지; 부추; 대추 4알; 마늘 7알

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6,983

쿸언니

초보도 쉽게 만드는 보양식 부추삼계탕

쌀쌀한 날씨에 보양식으로 끓여봤어요.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
백숙한방재료
1봉지 구매
부추
구매
대추
4알 구매
마늘
7알 구매

노하우

조리순서Steps

손질해준 닭을 물에 한번 씻어주세요.

핏기가 남아있으면 끓였을때 냄새가 날 수 있으니 한번 씻어주는게 좋아요.

잘 씻은 닭한마리,백숙한방재료,마늘,대추를 큰 냄비에 넣고
재료가 잠길정도의 물을 넣어주세요.

강불로 20~30분정도 푹 끓인 후 백숙한방재료는 빼주세요.

잘씻은 부추를 국물에 잠깐 데친다는 생각으로 담궈주세요.

그릇에 닭 먼저 꺼내고 국물도 넉넉히 담고 그 위에 부추를 올려주면 부추삼계탕 완성!!!

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등록일 : 2020-11-16 수정일 : 2020-11-17

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레시피 작성자About the writer

쿸언니

https://blog.naver.com/syhy3015

요리 후기 1

ggorangji78 2021-06-02 13:34:55

초간단해서 좋으네요

쉐프의 한마디2021-06-06 15:58:26

삼계탕이 간단해서 너무 좋죠?^^ 후기감사해요

#보양식 #영양식 #삼계탕 #닭요리 #감기예방 #부추요리 #부추삼계탕

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쉐프의 한마디2021-06-06 15:58:26

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