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은하계맘

윤식당 호떡 아이스크림 만들기 겨울철간식

겨울이 되면 이상하게 입이 궁금할때가 많죠? 아이들도 밥 먹고 나서 뒤돌아서면 간식을 찾아요. 그래서 오늘은 겨울철간식으로 좋은 호떡~ 그중에서도 tvn예능프로 <윤식당2 스페인편>에 나와서 인기 많았던 아이스크림 호떡을 소개해보아요. 뜨거운 호떡과 차가운 아이스크림, 그리고 견과류와 시럽까지 더해지면 정말 최고의 겨울철 간식이 됩니다.
4인분 30분 이내 아무나
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반죽믹스에 따뜻한 물 1컵(180cc)을 넣고~ 잘 반죽해주세요.
반죽을 7등분 했어요. 표면에 식용유를 조금 바르면 덜 달라붙어요.
반죽을 잘 펴고 꿀믹스를 한큰술 넣고 잘 오무려주세요.
후라이팬을 약불로 예열하고 식용유 넉넉히 두르고 호떡을 부쳐주세요. 호떡누르개로 살살 눌러서 얇게 만들어주는게 포인트!
아이스크림스쿱으로 바닐라아이스크림을 듬뿍 떠서~~ 호떡 위에 올리고~ 견과류 올리고 메이플시럽까지 뿌리면 화룡점정!

등록일 : 2020-11-05 수정일 : 2020-11-06

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레시피 작성자About the writer

은하계맘

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

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