Name: 향긋한 단짠 밥도둑 반찬요리_깻잎김치
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 깻잎 10장; 진간장 2T; 고춧가루 1/2T; 다진마늘 1/3T; 참기름 1T; 대파 20g; 당근 15g; 양파 35g; 청양고추 1개; 통깨 1/2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,725

freebell

향긋한 단짠 밥도둑 반찬요리_깻잎김치

향긋한 깻잎으로 맛있는 깻잎김치를 만들어 보았어요^^ 반찬 없을 때 입맛 돋우는 반찬으로 안성맞춤이랍니다~!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
10장 구매

[양념장]

노하우

조리순서Steps

깻잎은 물에 깨끗이 씻어 물기를 털고 체에 받쳐 물기를 제거해주세요.

깻잎 꼭지를 가위로 1.5~2cm 정도 남기고 잘라주세요.

야채를 깨끗이 세척 후 물기를 제거하고 비슷한 크기로 잘게 다져주세요.

간장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 통깨를 넣고 섞어준 뒤 다진 야채를 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어주세요.

넓은 그릇에 깻잎을 한장 올려놓고 양념장을 1/3T 정도 떠서 전체면에 꼼꼼이 발라주세요.

Step5 과정과 똑같이 양념된 깻잎위에 깻잎을 올리고 양념장을 발라주는 과정을 반복해주면 맛있는 깻잎김치가 완성됩니다.

: 아이들과 함께 먹을 반찬으로는 청양고추 대신 오이고추로 대체해서 만드시면 됩니다.
깻잎 꼭지는 너무 잘게 자르면 먹을때 불편하니 1.5cm 정도 남겨주세요.

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2020-10-22 수정일 : 2020-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

freebell

재밌고 맛있는 요리를 즐기는 프리벨입니다~^^

#깻잎요리 #반찬요리 #반찬만들기 #추천반찬 #깻잎반찬 #깻잎김치 #깻잎김치만들기 #깻잎김치만드는방법 #깻잎김치레시피 #초간단반찬

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(132)
2

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
3

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(23)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

파운드케이크 맛보장 레시피

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(33)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(18)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)