Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

821
상품목록
main thumb
예쁜나무숲

충무김밥 집에서 만들어보기

통영 충무김밥 맛집에서 맛보았던 원조 충무김밥의 맛난 기억을 떠올리며 홈메이드 충무김밥을 만들어보았어요.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 육수 조리법육수 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어 내장을 정리한 다음 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어주세요.
끓는 물에 오징어를 1분간 데쳐주세요.
오징어 데친물에 어묵을 데쳐 주세요.
오징어, 어묵을 제외한 나머지 재료를 볼에 넣고 양념장을 만들어주세요.
오징어와 어묵을 적당한 크기로 잘라 양념장에 넣어주세요.
오징어와 어묵을 양념과 함께 조물조물 무쳐주면 오징어 어묵무침이 완성돼요. 밥반찬으로 먹어도 좋아요.
다시육수(물)에 된장을 풀고 끓여주세요.
팽이버섯을 잘라 넣고 한소큼 끓인다음 마늘을 넣고 불을 꺼주세요.
쪽파는 다져서 먹기 직전에 넣어주세요.
밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣고 섞어주세요.
김을 4조각으로 자르고 적당량의 밥을 김위로 골고루 펴주세요.
김을 돌돌 말아주구요.
오징어무침과 섯박지, 된장국을 곁들이면 충무김밥 세트 완성이예요.

등록일 : 2020-09-29 수정일 : 2020-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

sns
댓글 0
파일첨부
#충무김밥만드는법#충무김밥오징어무침#수제충무김밥#충무김밥쉽게만드는법#오징어어묵무침
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
튀김 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.