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바겨사

에어프라이어로 하는 머핀굽기

4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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제가 사온 머핀믹스는 이 제품입니다. 뒤에 적힌 레시피대로 분량의 재료를 준비했고 단. 땅콩가루, 귀리가루, 슈가파우더를 더 준비해봤답니다.
볼에 믹스 가루를 넣고 우유와 기름을 넣어줍니다.
계란은 풀어준 후 체에 밭쳐서 알끈을 제거해서 넣었지요.
핸드믹서기나 거품기로 반죽을 하는데 전 그냥 주걱으로....ㅋㅋ 뭉쳐진 가루가 없게 반죽을 해줍니다.
제가 넣어 볼 가루는 귀리와 땅콩 가루입니다.
귀리가루가 들어가니 색이 너무 이쁘더라고요. 베이킹 컵에 2/3 정도만 넣어줍니다.
에어프라이어 150도에서 20분을 구웠습니다. 반죽의 양이 많으면 25분까지 해도 될듯합니다.

에어프라이어

위에 슈가파우더를 솔솔 뿌려봤어요. 슈가파우더가 필요해서 사러 가면 없고 필요치 않을 때는 팔고... ㅋㅋㅋ 그래서 그냥 사놓았는데 이렇게 쓰게 되네요.
에어프라이어에 머핀을 구우니 모양이 조개껍데기 모양이 되네요. 겉이 갈색이라서 구분이 안되는 거 같지만 자세히 보면 귀가 들어간 건 연둣빛이 살짝 보이죠?
오늘은 비가 오다말다 종일 그러네요. 이런 날은 기분도 가라앉고 축축 늘어지죠... 오랜만에 베이킹(?)을 해봤습니다.

등록일 : 2020-09-28 수정일 : 2020-09-29

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