술안주로 시원한 음식 쉽고 빠른 신선한 한식주점 안주 청어알젓두부

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술안주로 시원한 음식 쉽고 빠른 신선한 한식주점 안주 청어알젓두부

몇주전에 거제도여행에서 맛집이라고 간 선술집에서
딸이 유명하다는 안주로 청어알젓두부를
시켰어요

맛을보는데 이것 또한 아는맛인데 처음으로
맛보는 맛이더라고요
그야말로 신선한 맛이였어요

하지만 생각보다 양이 적어 많이 아쉬웠죠
그래서 집으로 돌아오는길에 시장에 들러
청어알젓을 미리 사다놨지요

그러다 딸과 한잔할려고 청어알젓두부를
만들었어요
전 처음에 청어알젓두부라 해서 젓국으로
두부찌개를 끓이는줄 알았거든요ㅋ
근데 생두부에 싸먹는거라 매우
새롭게 느꼈던거 같네요

맛은 간단한 술안주로 질리지 않고 먹을수
있어 괜찮은 맛잇듯 해요

누구나 쉽고 빠르게 만들어 먹을수 있는
청어알젓두부 가벼운 술안주요리로
해드셔보세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
오이지
1/2개 구매
새싹
구매
청어알젓갈
구매
청양고추
구매
파래생김
구매

[양념]

참기름
구매
파
구매

노하우

▶ 두부 보관법

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▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

두부를 작게 썰어 놓습니다

새싹을 씻어 체에 받쳐 물기를 뺍니다

청양고추를 송송 썰어 씨를 제거 합니다

오이지를 썰어 짠기를 빼고 꼭 짭니다

접시에 두부를 올리고 셋팅을 합니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

청어알젓두부 관련 상품

등록일 : 2020-09-01 수정일 : 2020-09-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#청어알젓두부 #두부청어알젓 #청어알젓갈 #청어알젓 #두부 #술안주 #안주 #이자카야 #한식주점 #선술집

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