Name: 김치찜 돼지목살넣고 돌돌말아서~~
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지목살 500g; 김치 12잎; 양파 1/4개; 다진마늘 1T; 물 1컵

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좋아좋아3

김치찜 돼지목살넣고 돌돌말아서~~

김치찜은 언제먹어도 좋아요

더구나 고기 들어있다면 더.. ㅎㅎ

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지목살
500g 구매
김치
12잎 구매
양파
1/4개 구매
다진마늘
1T 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

재료준비는 간단해요
묵은지, 돼지목살, 양파, 다진마늘
끝!!
ㅎ 넘 간단하쥬
돼지목살은 길이로 이등분 할게요
김치에 돌돌 말아 질 수 있도록..

김치를 펴 놓고
돼지목살 올린 후 돌돌말아
잎으로 잘 감싸서 마무리 합니다
김치 속은 털고 사용해요

냄비에 돌려 담아요
모두 12개가 나오네요
딱 하나 들어갈 공간이 남아서
양파를 썰어 넣었어요, 다진마늘과 함께..

물 1컵 붓고
뚜껑닫아 끓입니다

김치가 푹 물러졌다 싶을때
간맞추기 하는데요
따로 간 하지 않아도 딱 좋네요
혹시 부족한 간은 액젓으로 하면 됩니다
불린당면넣고 잠시 더 끓여요
없으면 패스해도 됩니다

맛있게 끓은
김치찜 완성입니다

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등록일 : 2020-08-27 수정일 : 2020-08-28

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#김치찜 #돼지목살김치찜

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