돼지고기김치찌개

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미미킴마르코

돼지고기김치찌개

요즘처럼 더운 날씨 입맛이 없을 때 먹으면 좋은 김치찌개를 만들었어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
두부
1/2모 구매
김치
200g 구매
햄
50g 구매

[양념]

고추가루
2T 구매
국간장
2T 구매
마늘
1T 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

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신김치와 돼지고기를 냄비에 담고 재료가 잠길 정도로 물을 붓고 끊입니다.

김치와 돼지고기가 익으면 양파를 넣습니다.

고추가루와 국간장, 후추로 간합니다.

두부와 햄을 넣습니다.

한소끔 끊인 뒤 먹기 전에 대파를 넣습니다.

그릇에 먹을만큼 담는데 뚝배기에 담으면 뜨거움이 오래갑니다.

: 양파의 단맛이 싫으면 빼도 무관합니다. 매운맛이 좋으면 청양초를 넣어도 됩니다.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2020-07-07 수정일 : 2020-07-07

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레시피 작성자About the writer

미미킴마르코

https://m.blog.naver.com/hangun0323

sns

댓글 1

#돼지고기 #김치 #두부 #초간단

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