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왕눈이의맛있는이야기

양파볶음~가쓰오브시를 추가만해도 완전맛있넹

주변의 지인께서 직접재배해서 나눔해주신 두가지의 양파에 가쓰오부시만 추가해서 볶아봤어요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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적양파/흰양파를 준비후 너무 얇지않게 썰어주세요
팬에 해바라기유를 넣고 다진마늘/다진파를 넣고 30초간 먼저 볶아주세요
썰어두신 양파들을 넣고 잘섞어가면서 볶아주세요
국간장 1큰술/또는 소금을 넣어서 기본 간을 해주세요
양파들이 투명해질만큼 휘리릭 볶아지면 가쓰오부시를 넣고 가스불을 꺼주신후 팬의 남은 열기에 뒤적여 주세요
통깨를 뿌려서 접시에 담아주시거나 용기에 담아주시면 되세요
다이어트하는 제가 너무나 좋아하는 반찬이기도 하네요ㅎ
팁-주의사항
취향에 따라서 청양고추를 추가해도 매콤하니 좋네요

등록일 : 2020-06-30 수정일 : 2020-07-02

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