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핸디B

[5분깍두기볶음밥] 재료는 단 3가지! 입맛 없을 때 최고에요~

더워지니까 입맛은 계속 떨어지고 뭘 챙겨먹기도 귀찮아지기 쉬운 때인 것 같습니다.
잘 익은 깍두기가 있으시다면 소량의 햄과 밥 한 공기로 맛있는 볶음밥 한 그릇 권해드리고 싶네요:)
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
햄은 먹기 좋게 썬 후 팬을 달구고 1분간 볶아주세요.
(별도로 기름을 두르지 않으셔도 좋지만 기름기가 별로 없는 햄을 사용하신다면 소량만 사용해주세요)

중~약불

깍두기는 원하는 크기로 잘게 썰어서 준비해주세요.
햄과 잘게 썬 깍두기를 함께 1분간 볶아주세요.
밥 한 공기를 넣고 잘 뒤섞어준 후 깍두기 국물을 넣어주세요.
남은 3분간 지글지글 볶아주면 끝~!
[선택사항]
불을 끄고 기호에 따라 참기름을 약간 둘러주셔도 좋고,
김가루를 올리셔도 좋고, 계란 후라이를 올려 드셔도 좋습니다:)
팁-주의사항
새콤한 깍두기와 깍두기 국물만 있으면 별다른 재료 없이도 맛을 낼 수 있어요~
(좀 더 새빨간 색감을 원하시면 고춧가루 1숟갈 더 넣어주시면 좋아요)

등록일 : 2020-06-09 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

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