Name: 쌀가루로 만드는 백종원 파스팸츄리
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀가루 100g; 밀가루 3큰술; 대파 조금; 스팸 조금; 올리브유 조금; 소금물 조금

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쌀가루로 만드는 백종원 파스팸츄리

밀가루로 파스츄리를 만들면 결이 살아있어서 더 맛있지만 쌀가루로 먹어도 꽤 매력있는 파스츄리가 됩니다! 쌀가루로 한번 만들어 보시는 걸 추천해용

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀가루
100g 구매
밀가루
3큰술 구매
대파
조금 구매
스팸
조금 구매
올리브유
조금 구매
소금물
조금 구매

노하우

조리순서Steps

쌀가루 100g에 소금물을 섞어 반죽을 만들어 주시고, 30분 동안 발효시켜주세요

도마에 밀가루를 뿌러주고, 반죽을 다시 뭉쳐주세요

대파와 스팸을 다져서 준비해주세요

반죽을 밀대로 밀어 넓게 펴준 다음 올리브유를 발라주고, 다진 대파와 스팸을 골고루 올려주세요

돌돌 말아서 반죽을 길게 늘려주세요

길게 늘인 반죽을 달팽이 모양으로 돌돌 말아주세요

밀대로 넓게 펴준 반죽을 프라이팬에 부쳐주세요

바삭하게 익으면 맛있게 먹어용

: 쌀가루로 만들어서 페스츄리같은 느낌은 안나요! 페스츄리처럼 만들고 싶다면 밀가루로 만들어주세요!

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등록일 : 2020-03-29 수정일 : 2020-03-30

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#맛남의광장 #파스츄리 #간식 #빈대떡

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